Gonzalez Byass Pedro Ximénez Dulce Sherry

,

22,75 

Saadaval

Néctar Cream Sherry on valmistatud Solera meetodil Lõuna-Hispaania Jerezi šerri piirkonnas. Solera on kihiline laagerdusmeetod, kus veine laagerdatakse segades järk-järgult nooremat veini vanema veiniga. See meetod tagab veini ühtsuse aastast aastasse. Villimisel võetakse maksimaalselt 1/3 kõige nooremast ja puudujääk täidetakse järgmisest vanemast jne. Nii õpib noorem vanemalt. Tänu solera meetodile ei ole šerri kunagi kindla aastakäigu šerri, välja arvatud mõned kallid eripartiid.

Nektar on laagerdunud tammevaadis keskmiselt kaheksa aastat. Värvus on väga tume, toonides mahagon ja kuld. Aroom on tummine, tunda on rohkelt küpseid puuvilju, ploomi, rosinaid, karamelli ja kohvi. Maitse on väga magus, rikkalik ja rammus. Maitses domineerivad rosin ja dattel. Pikk järelmaitse. Jääksuhkrut on üle 400 g/l.
Tegemist on maailma ühe magusama dessertveiniga, kus kõrget suhkrusisaldust tasakaalustab värske happesus.

Veinide kategooria

, ,

Riik

Viinamarjad

Pedro Ximénez

Food

Juustud, Šokolaadidesserdid

Alkoholisisaldus

15,0%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 79164