Emilio Rojo 2021, Ribeiro
130,01 €
Välja müüdud
Emilio Rojo on Hispaania üks unikaalsemaid kultusveine – sisuliselt ühe mehe ja tema 1,2 hektari suuruse viinamarjaistanduse looming, mida hooldatakse kui bonsaipuuaeda ja millest sünnib vaid üksainus vein.
Vein on valmistatud kohalikest sortidest: Treixadura, Albariño, Lado, Godello, Torrontés, Caíño Blanco ja Loureira. Istandus asub graniidisel pinnasel idasuunalises nõlvas ning jahe mikrokliimaa hoiab veinil värske ja nõtke loomuse.
Käärimine ja küpsemine toimuvad roostevabast terasest mahutites ja betoonmunades, ilma tamme kasutamata. Aastane kogutoodang on vaid 5000 pudelit ning vein jagatakse maailma tipp-restoranide vahel.
96/100 p – Wine Advocate, 95/100 p – Peñin Guide & James Suckling
Emilio Rojo on erakordne pereistandus Avia orus, Ribeiró südames Loode-Hispaanias. 1987. aastal tegi Emilio, endine Madridis töötanud telekommunikatsiooniinsener, oma elus julge ja radikaalse kannapöörde, kolides Galicia sügavasse maapiirkonda, et pühenduda viinamarjakasvatusele.
Alguses hoolitses ta oma pere väikese istanduse eest Arnoia orus, kuid peagi leidis ta ideaalse koha Avia oru läänenõlvadel. Seal, 275 meetri kõrgusel merepinnast, paikneb tema 1,2-hektarine terrassidel laiuv istandus, mis annab igal aastal vaid umbes 5000 pudelit Hispaania hinnatumaid valgeid kultusveine. Piirkonna graniidirikkad, järsud ja ida poole avanevad terrassid annavad veinile erakordse värskuse ja mineraalsuse isegi kõige kuumematel kasvuaastatel.
Peamiseks sordiks on Treixadura (80%), mida täiendavad Loureiro, Albariño, Godello ja Lado. Kõiki viinapuid haritakse mahemeetoditega, mis annavad veinile selge ja puhta väljendusrikkuse.
Mõni aasta tagasi liitus Emilio Rojo läheduses asuvate Viña Meini ja Alma Carraovejasi majadega, jäädes siiski eraldiseisvaks oma nime ja terroir’ poolest. Karismaatiline Emilio jätkab täna nõustajana – tema kohalolu ja käekiri on endiselt selle erakordse veinimaja kvaliteedi ja iseloomu kindel garantii.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Viinamarjad | Albariño, Caiño Blanco, Godello, Lado, Loureira, Torrontés, Treixadura |
| Food | |
| Aastakäik | 2021 |
| Alkoholisisaldus | 12,0%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 796678