Château L´Escarelle Jardin des Secrets Provencé Rosé 2023

32,80 €

Saadaval

Orgaanilised ja biodünaamilised veinid

Täiesti fantastiline luksuslik rosé Provence’ist. Lubjarikas savine pinnas, valitud Syrah ja Grenache viinamarjad ning täiuslikkuse poole püüdlev veinivalmistamine on andnud roosa veini, mille aroomid rõhutavad vulkaanilist mineraalsust ja kerget lagritsat koos virsiku, floraalsuse ja tsitruselistega. Maitse on värske, “soolakas”, nõtke, pikk ja aristokraatlik. Enam paremaks üks Rosé enam minna ei saa! Nautige koos parimate kalaroogade ja grillitud karpidega.

Château L’Escarelle on Coteaux Varois en Provence’i piirkonnas Brignolesi linna lähedal asuv mahetalu, millel on umbes 100 hektarit viinamarjaistandusi. Talu omanik on Yann Pineau, kelle omanduses on talu fookus nihkunud sertifitseeritud mahepõllumajanduslikule ja vastutustundlikule tootmisele. Escarelle on üks Provence’i juhtivaid tipptootjaid, kelle rosé’d kuuluvad piirkonna eliidi hulka. 80% kogutoodangust on rosé’d, ülejäänud toodang jaguneb punase ja valge veini vahel. Maja viinamarjaistandused asuvad Montagne de la Loube’i madalamatel nõlvadel umbes 250-500 meetri kõrgusel merepinnast ning piirkonna paekivine pinnas annab veinidele võimsa elegantsi ja värskuse. Piirkonnas kasvatatavad sordid on tavaliselt Grenache, Syrah, Cinsault ja Pale Rolle (Vermentino). Maja tuntuimad veinid on L’Escarelle Rosé, Les Deux Anges ja suurepärane luksuslik rosé Jardin des Secrets.

Veinide kategooria

Riik

Piirkond

Viinamarjad

Grenache, Syrah

Food

Kana ja vaaleat lihat, Küpsetatud kala, Värsked mereannid, Suupisted ja snäkid, Taimetoidud

Aastakäik

2023

Alkoholisisaldus

13,5%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 2216