Chateau de la Roulerie Chaume Les Aunis, 2013

39,37 

Saadaval

Orgaanilised ja biodünaamilised veinid

Kvaliteetne väärishallitusega dessertvein, mis on toodetud Loire’i jõe orus, Coteaux du Layon Premier Cru Chaume’is. Chenin Blanci viinamarjad on kasvanud tootja Les Aunise viinamarjaistanduses, mille pinnas on lubjarikka savi ja kiltkivi segu. Istanduse nõlv on peamiselt suunatud lõuna poole ja seal on soe mikrokliima. Väärishallitusega kaetud viinamarjad korjatakse üleküpsena ning veinil lastakse pärast kääritamist 400-liitristes tammevaatides küpseda. See ühendab hea happesuse ning eksootilise, aprikoosi ja mee puuviljasuse nüansid. Kõrgelt hinnatud dessertvein puuviljamaitseliste magustoitude või pardimaksapasteeti kõrvale. Suhkrut on selles veinis üle 100 g/l.

Château de la Roulerie veinimaja asub Layoni jõe orus, Loire’i jõe lisajões, Chaume’i veinipiirkonnas Côteaux du Layonis. Maja ajalugu ulatub aastatuhande taha ja praegu juhivad seda Phillippe ja Marie Germain. Talule kuulub 42 hektarit istandusi, millest valge Chenin Blanc on umbes 30 hektarit. Veinimaja on mahesertifikaadiga.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 9513645