Champagne J Lassalle Cuvée Preference Brut
39,89 €
Välja müüdud
Juba kolmandat põlvkonda naiste juhitud šampanjamaja, mis toodab mõnusalt kohevaid ja elegantselt puuviljaseid šampanjasid, milles on tunda teatud naiselikku elegantsi. Klassikaline segu kolmest sordist (Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay) ning suhkrut on lisatud 8 g/l.Preference on suurepärane üldšampanjat, mis on ideaalne aperitiiv, kuid selle pehme ja elegantne puuviljane iseloom sobib suurepäraselt ka nt lõhemarja või praetud kammkarpidega.
Champagne J Lassalle asutas 1942. aastal Jules Lassalle. Pärast Julesi lahkumist siit ilmast 1982. aastal asus tema naine Olga koos tütre Chantal Decelle-Lassalle`ga ettevõtet juhtima. 1996. aastal liitus ettevõttega Chantali tütar Angéline Templier. Need kolm naist hoiavad tänaseni au sees majale iseeloomulikku klassikalist ja elegantset stiili. J Lassalle majas valminud šampanjad on pikalt keldris küpsenud ning saavutanud seeläbi suurepärase ja nauditava maitse.
Šampanjamaja asub Rilly-la-Montagne külas, Montagne de Reimsi mäe põhjaküljel. Majale kuulub 16 hektarit Premier Cru reitinguga viinamarjaistandusi. Pindalalt kõige olulisem on Pinot Meunier (48%), järgnevad Chardonnay (30%) ja Pinot Noir (22%). Veinid läbivad malolaktilise fermentatsiooni, mis pehmendab šampanja sageli esinevat tugevat happesust. Pikaajaline keldris küpsemine ja lisatud suhkur loovad stiili, mille kvaliteet ja nauditavus on iseenesestmõistetavad.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Aastakäik | NV |
| Alkoholisisaldus | 12%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: VK120751