Champagne Billecars-Salmon Brut Nature

54,27 

Välja müüdud

30% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier. Mitmemõõtmeline elegantne šampanja, mida on küpsenud üle nelja aasta. Aroom on värske ja nooruslik: tsitruselised, floraalsed noodid, õuna ja pagarikoja aroomid. Maitselton vein täiesti kuiv, särtsakalt värske, energiline, kriidine ja krõbedalt röstine. Imeline aperitiiv või toiduvein värskete karpide või heleda kala kõrvale.

94/100p James Suckling: A dense, layered Champagne with a full body and lots of creamy texture. Lovely cooked apple and pie crust.

Billecart-Salmoni šampanjamaja asub Mareuil-sur-Aÿ külas Marne jõe põhjakaldal. Maja asutasid 1818. aastal abielupaar Nicolas Francois Billecart ja Elisabeth Salmon. Billecart tähistas oma säravat 200. juubelit aastal 2018. Tänapäeval on šampanjamaja endiselt peamiselt Billecarti perekonna omanduses ja seitsmenda põlvkonna (vennad Antoine ja Francois Roland-Billecart) juhitud. Billecart-Salmon toodab umbes 1,8 miljonit pudelit šampanjat. Viinamarjad on saadud osaliselt nende enda viljapuuaedadest ja osaliselt lepingulistelt kasvatajatelt. Kokku on istanduste pindala umbes 300 hektarit, millest maja omandis on 100 hektarit. Billecart-Salmon on tuntud kui tehniliselt kvaliteetne tootja, kelle šampanjasid iseloomustab täidlus, puhas puuviljasus ja mineraalne värskus. Billecart-Salmon on hinnatud nii professionaalide kui ka šampanjasõprade seas, kuna tegemist on üsna stiilse ja elegantse šampanjaga. Perekond tagab, et šampanjad on valmistatud kompromissitu pie

Veinide kategooria

,

Aastakäik

NV

Alkoholisisaldus

12%VOL

Pudeli suurus

0.75L

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: 1675