Candialle Chianti Classico Riserva 2014

Candialle imeline, kaua laagerdunud Riserva, 100% Sangiovese. Pärast kääritamist laagerdus vein umbes neli aastat kasutatud tammevaadis. Aastane toodang on umbes 5000 pudelit. Naha, küpse kirsi, ploomi, balsamico ja piparmündi ürtide aroomid. Maitse on arenenud, mitmemõõtmeline, vürtsikas ja parajalt siidine. Vein on ideaalne kohe joomiseks. Suurepärane vein juustude, seenerisoto või lambaliha kotletite jaoks küüslaugu ja tüümianiga.

91/100p Vinous: The 2014 Chianti Classico Riserva is laced with hints of cedar, tobacco and dried leaves. There is good depth and density in the glass but also a bit more oak influence than seen in more recent vintages. Even so, the Riserva is a fine effort in a challenging year.