Valpolicella Superiore Ripasso 2021

Imeline, aristokraatlik Ripasso! Täidlane, vürtsikas, siidine ja pikk. Aroomides on tumedat, küpset kirsi, viigimarja, veidi tubakat ja martsipani. Brigaldara veinikelder on Valpolicella piirkonna absoluutne täht ning selle veinistiil on tasakaalustatud ja kaunis, erinedes sellega sama piirkonna tootjatest. See vein on mõeldud Ripasso klassika austajatele. Ideaalne vein röstitud pardirinna, lambakotlettide, seene / trühvliroogade ja tugevamaitseliste juustude kõrvale.

93/100p Vinous.com

Brigaldara mõisa ajalugu on tuntud alates 1260. aastatest ja selle ajaloo jooksul on see kuulunud paljudele erinevatele aadlisuguvõsadele. 1929. aastal ostis Renzo Cesari kinnistu oma perekonnale ja sellest ajast alates on Cesari perekond seda kuulsat ja märkimisväärset kinnistut arendanud. 1979. aastal villis Stefano Cesari esimesed Brigaldara veinimaja nime kandvad pudelid ning täna jätkavad Stefano pojad Lamberto ja Antonio oma isa jälgedes tema auväärse pärandi edasi viimist. Brigaldaras on kokku 50 hektarit viinamarjaistandusi Maranone orus (Valpolicella Classico piirkond) ja kaugemal asuva Grezzana küla idanõlvadel asuvad kaks kuulsat üksikut viinamarjaistandust; Case Vecie ja Cavolo. Brigaldara on vaieldamatult üks parimaid Valpolicella tootjaid, kelle veinid loovad omamoodi tasakaalu traditsioonilise ja kaasaegse stiili vahel. Lisaks veinidele toodab Brigaldara suurepärast oliiviõli ja suvitrühvleid.

Veinide kategooria

,

Riik

Piirkond

Viinamarjad

Corvina, Rondinella

Food

Juustud, Part ja jahilinnud, Suupisted ja snäkid

Veini liik

Kaitstud päritolunimetusega vein

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Tootekood: VK112681D