Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2019, Boeckel
30,90 €
Saadaval
Suurepärane Alsace Pinot Gris Zotzenberg Grand Cru. Viinamarjaistandusest lõunas ja kagus on pinnas valdavalt lubjakivisavi, mis annab veinidele särtsakat mineraalsust ja elegantsi. Aroomides on tunde küpse puuviljasuse, virsiku, aprikoosi, ingveri, õuna ja vähese mee noote. Maitse on täidlane, väga puuviljane, kergelt vürtsikas ja mõõdukalt happeline. Grand Cru viinamarjaistanduse parimad omadused on esindatud pikas ja mitmekülgses järelmaitses. Veini jääksuhkrusisaldus on ligikaudu 14,50 g/l. Gastronoomiline vein rammusate kreemja kastmega serveeritud mereandide kõrvale või valge liha ja Aasia maitsetega kombineerimiseks.
Veini toodab perekond Boeckel, kes on Alsace’i külas Mittelbergheimis veini tootnud aastast 1853. Praegused viienda põlvkonna viinamarjakasvatajad on Jean-Daniel ja Thomas Boeckel. Majale kuulub 24 hektarit mahepõllumajanduslikult kasvatatud viinamarjaistandusi ning peale selle ostavad nad viinamarju ümberkaudsete külade lepingulistelt kasvatajatelt. Aastane toodang on umbes 350 000 pudelit, millest umbes kolmandiku moodustavad Cremant d’Alsace’i vahuveinid. Viimastel aastatel on maja teinud hüppe edasi ning toonud turule kaasaegsed ja uuenduslikud veinid.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Riik | |
| Riik | |
| Piirkond | |
| Viinamarjad | |
| Food | |
| Aastakäik | 2019 |
| Alkoholisisaldus | 13,5%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 1529B