Tábula Ribera del Duero 2016

Toekas, vürtsikas, rühikas tanniinne ja rafineeritud tammelaagerduse nüanssidega tasakaalustava happesusega tippvein. Viinamarjad kogutakse 35-40 aastastelt viinapuudelt. Pärast kääritamist laagerdus vein umbes 16 kuud Prantsuse tammevaadis. See vein vajab enda kõrvale on vaja toekamat tumedat liha, näiteks hirvepraad või grillitud veise marmorfilee praetud seentega. Steigi vein!

92/100p Guía Peñín: Colour: dark-red cherry, garnet rim;Aroma: black fruit, ripe fruit, spicy, characterful;Flavour: flavourful, good structure