Champagne Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs Grand Cru
71,12 €
Välja müüdud
Täydellisen elegantti, mineraalisen raikas, hieman paahteinen ja kuohkea huippu-samppanja, Grand Cru-kylien Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger ja Oger tarhoista. 100% Chardonnay. Dosage noin 8 g/l.
93/100p Falstaff Magazine, 92/100p The Wine Advocate: ..Billecart´s newly released NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru offers up a classic bouquet of freshly baked bread, crisp orchard fruit, citrus oil and wet stones. Medium to full-bodied, chalky and incisive, with an elegantly fleshy core of fruit, racy acids and a pinpoint mousse, it´s as bright and precise as ever.
Billecart-Salmoni šampanjamaja asub Mareuil-sur-Aÿ külas Marne jõe põhjakaldal. Maja asutasid 1818. aastal abielupaar Nicolas Francois Billecart ja Elisabeth Salmon. Billecart tähistas oma säravat 200. juubelit aastal 2018. Tänapäeval on šampanjamaja endiselt peamiselt Billecarti perekonna omanduses ja seitsmenda põlvkonna (vennad Antoine ja Francois Roland-Billecart) juhitud. Billecart-Salmon toodab umbes 1,8 miljonit pudelit šampanjat. Viinamarjad on saadud osaliselt nende enda viljapuuaedadest ja osaliselt lepingulistelt kasvatajatelt. Kokku on istanduste pindala umbes 300 hektarit, millest maja omandis on 100 hektarit. Billecart-Salmon on tuntud kui tehniliselt kvaliteetne tootja, kelle šampanjasid iseloomustab täidlus, puhas puuviljasus ja mineraalne värskus. Billecart-Salmon on hinnatud nii professionaalide kui ka šampanjasõprade seas, kuna tegemist on üsna stiilse ja elegantse šampanjaga. Perekond tagab, et šampanjad on valmistatud kompromissitu pie
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Piirkond | |
| Aastakäik | NV |
| Alkoholisisaldus | 12,%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: 1676