Champagne J.L.Vergnon Conversation Blanc de Blancs Brut
46,28 €
Saadaval
Kuiv, särtsakas, mineraalne, aromaatne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut. Conversation (100% Chardonnay) tootmiseks sobivad viinamarjad on kogutud Le Mesnil-sur-Ogeri, Ogeri ja Avize´i Grand Cru külade tootjale kuuluvatest viinamarjaistandustest. 20% segust lasti enne villimist tammevaatides küpseda. Malolaktiline käärimine puudub ja suhkrut lisamine vähesed 5g/l. Kaunilt harmooniline ja stiilipuhas Blanc de Blancs, mille Grand Cru kvaliteet särab ereda tähena. Suurepärane valik värske kala ja mereandide kõrvale.
93/100p James Suckling: This has freshness and lightly spiced pastry, white-peach, grilled-hazelnut and apricot aromas. The palate follows suit with strong apricots and hints of lemons. Bold and vibrant, there’s good concentration here.
Jean-Louis Vergnon alustas mõisas villimist 1985. aastal ja sellest ajast alates on maja sihikindlalt juhitud Champagne’i hierarhia tippu. Vergnonile kuulub vaid 5,5 hektarit viinamarjaistandusi ning kasvatamise eesmärgiks on küpsed ja terved viinamarjad, mis võimaldavad kuiva ja mineraalset nõtket stiili, unustamata head küpset puuviljasust. Vergnoni šampanjad on elegantsed, puhtalt puuviljased ja nõtked, sobivad suurepäraselt mereandide, grillkala või austrite kõrvale. Veinitehase aastane toodang on umbes 60 000 pudelit ja täna juhib seda kadunud Jean-Louis’ lapselaps Clement Vergnon.
| Veinide kategooria | |
|---|---|
| Riik | |
| Piirkond | |
| Food | |
| Aastakäik | NV |
| Alkoholisisaldus | 12%VOL |
| Pudeli suurus | 0.75L |
| Veini liik | Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Tootekood: VK120604A