Damana 5 Ribera del Duero 2020
5 kuukautta tammitynnyrissä kypsytetty nuori, kypsän kirsikkainen, keskitäyteläinen ja ryhdikäs Tempranillo (Tinto Fino) Ribera del Dueron alueelta, Olivares de Dueron kylästä. Ylänköalueen kuumat kesäpäivät ja yli 700 metrin korkeudella merenpinnasta sijaitsevat tarhat tuottavat mehevän mausteista punaviiniä, jossa kuitenkin on aina tasapainottava hapokkuus. Erinomainen yleisviini tummalle lihalle, riistalle, suolaisille leikkeleille tai sellaisenaan nautittavaksi.
92/100p James Suckling: Fresh blackberries, black cherries, dark spices and violet extract here. A fleshy and full-bodied Ribera del Duero, delivered in quite a polished way, with dialed-in, caressing tannins. 100% tempranillo.
Bodegas Tábula perustettiin vuonna 2002 Valladolidin kaupungista kotoisin olevan José Luis Muñozin ja hänen kumppaneiden toimesta. Alkujaan talon tuotannossa oli noin 20 hehtaaria tarhoja Ribera del Dueron länsiosassa, Olivares de Dueron kylän lähellä. Suosion kasvaessa tarhojen pinta-alaa on kasvatettu 70 hehtaariin. Talon tuotanto on tunnustetusti huippulaadukasta ja modernia tavoitteena viinien vahva hedelmäisyys ja tasapaino. Rypäleet kerätään yksiomaan käsin ja valikoidaan tarkasti. Tábulan viinit ovat todellisia täsmäviinejä tummalle lihalle, riistalle ja koville, kypsille juustoille. Nuti myös hienon Pata Negra-kinkun kanssa.
| Tuotekategoria | |
|---|---|
| Maa | |
| Alue | |
| Food | |
| Vuosikerta | 2020 |
| Alkoholi % | 14%VOL |
| Pullokoko | 0.75L |
Tuotekoodi: vk110067B