Château La Commanderie Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016

44,27 

Varastossa

Kehittynyt, mausteinen, hieno Saint-Émilion Grand Cru Classé erinomaiselta 2016-vuodelta. Viini on sekoitus 75% Merlota ja 25% Cabernet Francia. Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin 16 kuukautta tammitynnyreissä, joista 50% oli uusia. Tilan sorainen ja rautapitoinen hiekkamaa tuottaa viiniä, jonka aromeissa on tummaa marjaisuutta, luumua, suklaisuutta, hieman vaniljaista tammea ja yrttejä. Kehittynyt maku on ryhdikäs mutta tanniinit ovat jo lempeitä. Nauti vahvojen liharuokien tai kovien juustojen kanssa.

93-94/100p James Suckling

Château La Commanderie, Saint-Émilion Grand Cru Classé on pieni 3,7 hehtaarin tila Saint-Émilionin pohjoisosassa aivan kuuluisien Cheval Blancin ja Figeacin naapurissa. Tarhan maaperä on soraa ja rautapitoista hiekkaa ja tarhalla viljellään 75% Merlot- ja 25% Cabernet Franc-lajikkeita. Tilan omistajina ovat Thibaut ja Magali Decoster, jotka omistavat alueella myös kolme muuta tilaa (mm. Clos des Jacobins). Tilan konsultoivana enologina toimii Hubert de Boüard, tunnetun Château Angelusin omistaja.

Tuotekategoria

,

Maa

Alue

Rypäleet

Cabernet Franc, Merlot

Food

Juustot, Tummat liharuuat ja riista

Vuosikerta

2016

Alkoholi %

13,5% VOL

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: 2134