Chassagne-Montrachet 1er Cru Tonton Marcel 2019, Camille Giroud

120,00 

Loppu varastosta

Chassagne-Montrachetin eteläosan ylärinteellä sijaitsevan La Grande Montagne-tarhan pieni palsta ”Tonton Marcel” on luokiteltu 1er cru’ksi. Tämä on upean mausteinen, mineraalisen jäntevä ja pitkä valkoinen huippu-burgundi.

94/100p Jasper Morris MW: The second year of this contract. Pale yellow colour. This wine has a gracious weight of fruit on the nose, far from over-ripe, indeed evidently picked at the right moment. Yellow plum skins on the bouquet. Very generous on the palate without being heavy and a good touch of acidity. Excellent length behind, a thoroughly interesting wine. Fine tension to finish

Camille Giroud perusti tämän Beaunen kaupungissa sijaitsevan perinteikkään viinitalon vuonna 1865. Talon omistus siirtyi alkuvuodesta 2002 Giroudin perheelta joukolle amerikkalaisia viiniharrastajia (mm. viinintekijä Ann Colgin). Maison Camille Giroud ei juurikaan omistaa viinitarhoja vaan ostaa rypäleet sopimusviljelijöiltä. Talon omistuksessa ovat vain Avaux- ja Les Cras-tarhat Beaunessa ja Au Crêtot Pommardin kukkulan takana. Maison Camille Giroudn viinit edustavat nykyään tämän perinteikkään talon täydellistä uudistumista. Viinintekijä David Croix johti uudistusta omistajavaihdoksen jälkeen mutta vuonna 2016 hän siirtyi Domaine Roulot:lle ja Davidin jalanjälkiä jatkaa viinintekijä Carel Voorhuis

Tuotekategoria

,

Maa

Alue

Rypäleet

Chardonnay

Food

Kana ja vaaleat liharuuat, Täyteläiset merenantimet

Vuosikerta

2019

Alkoholi %

14,0%VOL

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: 3159