Catena Zapata Adrianna Vineyard River Malbec 2021
120,00 €
Loppu varastosta
Tämä huikea single vineyard Malbec tulee Adriannan tarhalta, Gualtallaryn alueelta, Mendozan Uco Valleysta. Nicolás Catena Zapatan aikoinaan istuttama tarha todistaa, että viiniä voidaan tuottaa jopa lähes 1500 metrin korkeudella merenpinnasta, viileässä ilmastossa, joka asettuu viileydeltään jotakuinkin Burgundin ja Bordeauxin viileimmän alueen välimaastoon. River Malbecin rypäleet on kerätty 2,6 hehtaarin alueelta ja tarhan maaperä on isojen ovaalien valkoisten kivien peittämä. Entisen joenpohjan maaperässä on runsaasti kalkkikiveä ja syvemmällä on vulkaanistta kiviainesta. Korkean ilmanalan intensiivinen aurinko sallii kypsien mutta eleganttien viinien tuotannon näinkin äärimmäisessä paikassa. Adrianna on kenties koko Etelä-Amerikan tunnetuin ja tutkituin viinitarha ja se tuottaa todellisia Grand Cru-viinejä. Nimensä tarha on saanut Nicolás Catena Zapatan nuorimman tyttären nimestä. Tämä Malbec on hämmästyttävän hieno, silkkinen, mutta raikas ja mineraalinen. Aromeissa on tummaa marjaisuutta, orvokkia ja yrttisyyttä. Viini on nautinnollinen jo nyt mutta sillä on myös erittäin pitkä (20+ vuotta) kellarointipotentiaali. Viiniä kypsytettiin käymisen jälkeen noin 20 kuukautta ranskalaisissa 225 ja 500 litran tammitynnyreissä.
100/100p Wine Advocate: “There is an usual stony austerity in the 2021 Adrianna Vineyard River, cropped from a cold year when the full clusters fermented in concrete with a slightly shorter maceration and an élevage in a 2,000-liter oak foudre and the rest in stainless steel. It has a moderate 13.4% alcohol with very high acidity (8.2!) and a low pH (3.37), incredible parameters of freshness. The wine was closed and took time to take off in the glass, revealing a very elegant and subtle personality, with the silky texture of the very fine tannins, pristine aromas and flavors and a sense of harmony that was moving. It’s powerful but extremely elegant in that rare combination of clout and energy, a wine of light, aerial, with some ethereal qualities, delicate and refined. This combines the cool place and high altitude, the cool year and the stony soils, to deliver a stunning Malbec that goes well beyond the variety. Bravo!”
Tuotekategoria | |
---|---|
Maa | |
Rypäleet | |
Food | |
Vuosikerta | 2021 |
Alkoholi % | 13,5% VOL |
Pullokoko | 0.75L |
Tuotekoodi: 79845C