Barolo San Giovanni 2018

39,80 €

Varastossa

Upea yhden tarhan Barolo. San Giovannin tarha sijaitsee lähellä Barolon kylää ja sen maaperä on kalkkipitoista savea. Tarha viettää etelään ja lounaaseen, nauttien aurinkoisesta ja lämpimästä sijainnista. Viiniä kypsytettiin kahden vuoden ajan 3500 litran tynnyreissä (slavonialaista ja ranskalaista tammea). Tämä on syvä, kypsän hedelmäinen ja elegantti Barolo, jonka tanniinit ovat jo sopivasti pehmenneet. Aromeissa tummaa kirsikkaa, pippuria, viikunaa ja balsamicoa. Upea viinit voimakkaalle riistaruualle tai koville juustoille. Herkkua myös tryffeliruokien kanssa.

93/100p James Suckling

Broccardo on pienehkö perheyhtiö Monforte d’Alban kylässä Barolon viinialueen eteläosassa. Talo omistaa noin 13 hehtaaria viinitarhoja Monforten, Barolon ja Novellon kylien alueella. Tuotannossa on alueen klassisia viinejä ja talon lippulaivoja ovat single vineyard-tarhaviinit Barolo Ravera (Novellosta), Barolo Paiagallo (Barolosta) sekä Barolo San Pietro (Monfortesta).
Broccardon historia alkoi 70-luvulla, jolloin nykyisten vetäjien isovanhemmat aloittivat viljelyn Barolon alueen eteläosassa. Alkuun rypäleet myytiin paikalliselle osuuskunnalle mutta 90-luvun alussa talo aloitti omien viinien pullottamisen ja myynnin. Vuonna 2009 Broccardo aloitti vientitoiminnan. Broccardo on tyypillinen italialainen perheyhtiö. Talon palveluksessa on isä Renato, äiti Angela Maria sekä sisarukset Federica, Filippo ja Laura, joka vastaa talon kasvavasta vientitoiminnasta. Broccardo tuottaa klassista, nautittavaa tyyliä maltilliseen hintaan.

Tuotekategoria

, , , ,

Maa

Alue

Food

Ankka ja riistalinnut, Sieniruuat, Tummat liharuuat ja riista

Vuosikerta

2018

Alkoholi %

14,5%VOL

Pullokoko

0.75L

Tuotekoodi: VK110920