

Pouilly-Fuissé Clos des Quarts 2018
1543Harvinaisen upea valkoinen Burgundi Pouilly-Fuissé'n alueelta, Chaintrén kylän tuntumasta. Clos des Quartsin 2,65 hehtaarin kalkkikivisen tarhan vanhimmat köynnökset on istutettu vuonna 1917 ja koko muureilla ympäröity tarha viettää itään ja kaakkoon kohti Saône-jokea, joka virtaa noin 3 kilometrin päässä tarhasta. Tarha ja sen vieressä sijaitseva linna, Château des Quarts on ollut vuodesta 2012 lähtien kahden maineikkaan viinintekijän (Olivier Lafon ja Dominique Lafon) yhteisomistuksessa. Viini on todella hieno. Kuiva, täyteläinen, hyvin hedelmäinen, mineraalisen aromikas; piikivimäistä ruutisuutta ja hieman paahteista tammea. Jäntevä, pitkä ja mausteinen. Huippuviini täyteläisille kalaruuille, vasikan kateenkorvalle, paahdetuille kampasimpukoille tryffelillä.
93/100p Burghound.com: There is a whiff of olive oil character to the petrol and very floral-suffused aromas of various white orchard fruit and citrus zest. The intense and driving middle weight flavors possess outstanding mid-palate density along with fine minerality that adds a sense of lift to the powerful yet refined finish. This actually is vaguely reminiscent of a first-rate Chablis and this is a stunner of a PF. Highly recommended.