Petit Pissarres Priorat 2017

Petit Pissarres Priorat 2017

vk110800

Upea, tiivis, voimakas, energinen punaviini Prioraton alueelta Kataloniasta. Alueen liuskekivinen, köyhä maaperä ja aurinkoinen välimerellinen ilmasto tuottaa hyvin vahvaa viiniä, jossa aistii tiettyä "rautaisuutta", mineraalisuutta ja maun pituutta. 60% Garnacha ja 40% Samsó. Viinin valmistuksessa on käytetty rypäleitä tilan kolmelta viinitarhalta ja käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin 6 kuukauden ajan 225-500 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä. Upea viini tummalle lihalle, etenkin riistalle, ankalle tai grillatulle marmorifileelle.

EUR 13

Costers del Priorat on vuonna 2002 perustettu viinitalo, jonka tuotannossa on huippuhienoja viinejä Prioraton viinialueelta. Talon maaomistus on pinta-alaltaan 25 hehtaaria, jakautuen kolmeen tarhaan (Mas Alsera, Les Solanes ja San Marti) ja keskittyen kahteen lajikkeeseen, Garnacha ja Samsó. Viinitalo sijaitsee Bellmunt del Prioratin kylässä, viinialueen eteläosassa. Talon kipparina toimii ansioitunut viinintekijä José Mas Barberà, jonka ansioksi voidaa lukea talon viinien korkea laatu. Vuosituotanto on noin 100 000 pulloa.