Côtes du Rhône Rouge 2017

Côtes du Rhône Rouge 2017

VK112552
Täyteläinen, mausteinen mutta silkkinen viini Etelä-Rhônesta. Sekoitus lajikkeita Grenache 75%, Syrah 15% ja Mourvedre 10%. Aromimaailma on välimerellinen, runsas, yrttinen, paljon tummaa karhunvatukkaa, kirsikkaisuutta ja kypsää mansikkaa, yhdistettynä alueelle tyypillisiin kuivattuihin yrtteihin. Runsas ja tasapainoinen liharuokien viini, pasta ragu, pataruuat, yrttiset lampaankyljykset, grillattu marmorihärkä ja kovat juustot. 
EUR 12

Maison Olivier & Lafont on vuonna 2011 perustettu viinitalo, jonka fokus on klassisissa rhôneleisissa viineissä. Toiminnan taustalla ovat kaverukset Gérald Lafont ja Baptiste Olivier. Molemmilla on vahva kokemus Rhône-laakson viinien tuotannosta. Avignonista kotoisin oleva Gérald toimi aiemmin 14 vuoden ajan viininteon konsulttina sekä Pohjois-Rhônessa (Crozes-Hermitage, Cornas jne) että Etelä-Rhônessa (Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, jne), joten hänellä on erittäin vahva osaaminen alueen parhoista tarhoista. Alunperin Bordeaux'n Léognanin kylästä kotoisin oleva Baptiste Olivier työskenteli vuodesta 2004 lähtien niin ikään konsultoivana enologina, auttaen monia huipputaloja parantamaan tuotteitaan. Näitä taloja olivat mm Pierre Usseglio, Saint-Prefert ja Colombis. Yhdessä heillä on ainutlaatuinen kokemus tuottaa alueelle tyypillisiä, huippulaadukkaita mutta tyyliltään herkullisen nautittavia rhônelaisia.