Château Puybarbe 2016

Château Puybarbe 2016

vk112482

Suomalaisomistuksessa olevan Château Puybarben erinomainen lippulaiva vuosikertaa 2016. Laatu loistaa tässä kirkkaana. Viinin hedelmäisyys on tummanpunaisen hedelmäistä, mausteista, hieman tammista mutta jäntevän raikasta ja pitkää, lähes pureskeltavan mehevää. Lajikkeina Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc ja Merlot.  Viiniä kypsytettiin 22 kuukauden ajan tammitynnyreissä, joista 50 % oli uusia. Upea Bordeaux, joka on nautittavissa jo nyt mutta sille voi helposti luvata 10-15 vuotta kellarointipotentiaalia. Aristokraattinen esitys. Nauti tätä vahvojen liharuokien ja kovien juustojen kanssa. Loistava riistaviini.

EUR 24

Satoja vuosia vanha, vuodesta 1952 lähtien Orlandin perheen omistuksessa ollut hieno Château Puybarbe, siirtyi lokakuussa 2018 suomalaisomistukseen Riku ja Anna Väänäselle. Tämä huippulaadukasta viiniä tuottava tila sijaitsee erinomaisella paikalla Côtes de Bourgin viinialueella, Gironden jokisuunlahden itäpuolella. Vastapäätä jokea länsipuolella sijaitsee Margauxin kyläkunta kuuluisine linnoineen. Bourgin alue on aikoinaan roomalaisten perustama ja sen sora-, savi- ja kalkkipitoiset, kumpuilevat maat tuottavat osaavissa käsissä erinomaista viiniä, jonka luonne on hyvin klassisen Bordeaux'mainen. Tilalla on omistuksessa noin 36 hehtaaria viinitarhoja, noin 80% Merlota ja loput Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- ja Malbec-lajikkeita.