Birichino Pinot Noir Saint Georges 2016

Birichino Pinot Noir Saint Georges 2016

VK110264

Kalifornian viileähköltä rannikolta, Santa Cruz Mountainsin eteläpuolelta tuleva pientuottaja-pinot noir. Edustaa hämmästyttävän hienostunutta, jopa Ranskan Bourgognen alueen kaltaista viinityyliä. Aromeissa vadelmaa, kirsikkaa, hieman appelsiininkuorta, aavistus savua. Maku on notkea, silkkinen, hienostunut, jäntevä ja hyvin pitkä. Ankarinnalle tai paahdetulle viiriäiselle.

EUR 31

Birichino on todellisten viinifriikkien, Alex Krausen ja John Locken omistama artesaani-viinitalo Santa Cruzin kaupungissa San Fransiscon eteläpuolella. Talon tuotanto on monimuotoista ja viinejä tuotetaan pääasiassa hyvin iäkkäiden tarhojen ja köynnösten rypäleistä. Fokuksessa on viinien eleganssi ja juotavuus. Talon esikuvina ovat eurooppalaiset klassiset huippuviinit. Birichino tuottaa hienoja viinejä mm Pinot Noir, Zinfandel, Cinsault, Grenache, Malvasia Bianca ja Muscat-lajikkeista.