Champagne J.L.Vergnon MSNL Extra Brut 2010

Champagne J.L.Vergnon MSNL Extra Brut 2010

VK120607

Tämä Samppanja tulee kokonaan Le Mesnil-sur-Ogerin Grand Cru kylän kahdelta viinitarhalta (Chétillons ja Mussettes). Viinin ensimmäinen käyminen on tehty kokonaan terästankeissa ja se ei ole käynyt malolaktista käymistä. Sokerinlisäys on vain 3 g/l. Upea, kristallinkirkas ja jäntevän mineraalinen huippu-Samppanja, joka edustaa kylänsä ja rypälelajikkeensa potentiaalia huiman hienosti. Täydellinen gastronominen aperitiivi. Nauti myös raikkaiden kala- ja äyriäisruokien kanssa. Ehdoton must Samppanjafriikeille! Vuosituotanto noin 3900 pulloa.

EUR 69

Jean-Louis Vergnon aloitti tilalla pullottamisen vuonna 1985 ja siitä lähtien on taloa luotsattu määrätietoisesti kohti Champagnen hierarkian huippua. Vergnon omistaa vain 5,5 hehtaaria tarhoja ja viljelyn tavoitteena on kypsät ja terveet rypäleet, jotka sallivat kuivan ja mineraalisen jäntevän tyylin, unohtamatta hyvää, kypsää hedelmäisyyttä. Vergnonin Samppanjat ovat elegantteja, puhdaspiirteisen hedelmäisiä ja jänteviä, täydellisiä äyriäisruuille, grillatulle kalalle tai ostereille. Viinitilan vuosituotanto on noin 60 000 pulloa.